Resep Membuat Bubur Sumsum Gurih - Banyak penggemar bubur sumsum ini dari anak-anak, orang dewasa, hingga orang tua. Rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang lembut sangat memanjakan lidah saat menyantapnya. Berikut akan kami ulas lengkap mengenai cara membuat bubur sumsum gurih:
Bubur Sumsum
- 150
gram tepung beras
- ½
sendok teh garam
- 3
lembar daun pandan diikat
- 700
ml santan kelapa
Tambahan Saus Gula Merah :
- 100 ml air
- 200 gram gula merah, iris halus
- 2 lembar daun pandan, diikat
- Campur
sebagian santan, garam dan tepung beras, aduk. Sisihkan.
- Panaskan sisa santan sampai mendidih dengan lembaran daun pandan menggunakan api sedang, aduk sampai merata
- Masukkan campuran tepung yang telah dibuat sebelumnya, aduk hingga matang dan mengental merata.
- Sajikan
bubur sumsum dengan siraman saus gula merah.